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研究表明加拿大双低菜粕可助力中国乳企提升牛奶产量

2013-06-26 15:25:32 作者:QQbj100e 来源: 网友评论 0


2013年6月14日,北京——今日加拿大双低油菜理事会宣布,与中国最大的乳品企业合作并由中国领先的学术机构负责开展的中加联合科研项目结果表明:中国乳品企业在奶牛饲粮中使用加拿大双低菜粕可显著提高奶牛的产奶量。目前,乳品企业和消费者对牛奶产量需求日益攀升、对牛奶质量持续关注,因此,这一研究对中国乳品行业的发展有着重要的意义。
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今日,加拿大农业及农业食品部部长Gerry Ritz先生出席了在北京召开的“加拿大双低菜粕中国应用试验成果报告会”。本次会议向中国乳品企业管理者、中国农业部官员以及媒体展示了中国农业大学李胜利博士及王若军博士在本次科研试验项目中获得的研究成果。与5家中国最大的乳品企业合作并在其奶牛养殖场开展的试验显示,在奶牛日粮中使用加拿大双低菜粕的牛奶产量比对照组增加了0.6公斤/牛/天,并在其中一家奶牛养殖场取得增加产奶量1.2公斤/牛/天的显著效果。
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“我们对此次中加联合科研项目的成功感到非常高兴。” 加拿大双低油菜理事会总裁Patti Miller说,“试验结果向中国乳品行业证明了加拿大双低菜粕的价值,并开启了一扇大门,使中国乳品企业可以在不用大量增加成本的基础上,实现提升牛奶质量、增加产奶量的目标。” 
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“这项研究不仅证明了加拿大双低菜粕与牛奶的产量和质量之间存在着必然联系,”王若军博士说,“同时也清楚地说明,加拿大双低菜粕可以为困扰中国乳品企业多年的难题提供答案:那就是怎样才能在不大幅增加生产成本的前提下,可以实现牛奶产量的增加和牛奶品质的提升。我们的研究证明加拿大双低菜粕不仅有效,而且对中国奶牛的养殖也十分经济。”
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加拿大双低油菜是采用传统植物育种技术培育出的普通油菜的后代。双低油菜籽制品具有芥酸含量低和硫代葡萄糖苷含量低的特点而有别于普通油菜籽。双低菜粕是其制油加工的副产品,拥有适口性好、无毒、低硫代葡萄糖苷以及优越的氨基酸组成等独特优势,是世界各地动物饲料中应用最广泛的蛋白质原料之一。

加拿大双低油菜籽一直是加拿大对中国出口的拳头产品。2011年,销往中国的加拿大双低油菜籽、油以及菜粕已超过15亿美元,占据加拿大出口中国的农产品贸易总额的一半以上。据估算中国现有1200万头奶牛,如果使用加拿大双低油菜粕将帮助中国乳品行业每天增加720万公斤的产奶量。

加拿大双低菜粕是奶牛饲粮中极佳的蛋白质补充料。在用双低菜粕进行的24项研究试验中,与棉籽粕粉和豆粕粉相比,加拿大双低菜粕可使奶牛的产奶量提高1公斤/天。研究结果明确显示,即使对于高产奶牛,加拿大双低菜粕仍是比豆粕或棉籽粕更为理想的蛋白质补充料。研究也发现,加拿大双低菜粕中含有丰富的氨基酸成分并有为其它蛋白质源补充氨基酸的能力,部分地解释了在奶牛饲粮中使用加拿大双低菜粕可以获得持续稳定的产奶量。

关于加拿大双低油菜理事会:

加拿大双低油菜理事会是加拿大双低油菜行业完整价值链的代表机构,包括种植、育种、压榨和出口等各个环节。加拿大双低油菜是加拿大最有价值的农作物,每年加拿大双低油菜产品交易额超过154亿美元,创造工作机会22.8万个。

媒体联系人:

北美地区:

Debbie Belanger, Director of Communications
Canola Council of Canada
(204) 982-2108
belangerd@canolacouncil.org

中国:

David Wolf,董事总经理
Allison+Partners
+86-186-1113-6600
david.wolf@allisonpr.com

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