设为首页 | 加入收藏 | 联系我们

兰州:猪肉批发价微幅上调 肉价高挺要降不容易

2011-08-19 14:50:09 作者:xumqxiao 来源: 网友评论 0

国家统计局8月14日发布的50个城市主要食品价格数据显示,猪后腿肉和前一周持平,五花肉则上涨了0.1%。连续三周停涨的猪肉批发价再度反弹。记者昨日走访我市几个肉菜市场了解到,因为批发价涨幅相对较小,市场反映并不明显,五花肉的价格依然为16元/斤左右。
  
  市场:猪肉销量平平
  
  猪肉价格的变动,一直是近期市民关注的焦点。“这肉价,涨的时候一下子就涨几块,前段时间,好不容易跌价了,也是一毛一毛地往下跌,现在一斤还十六块呢。”8月17日上午,王阿姨在宋家滩肉菜市场买猪肉时,忍不住抱怨。
  
  “猪肉价格每斤16元,已经持续三周多了。”在张掖路肉菜市场,做猪肉零售生意多年的徐老板告诉记者,虽然表面上猪肉价格最近一直很稳定,事实上,批发价的确有所反弹,因为涨幅过小,所以并没有反映出来。“批发价是每斤13.5元涨至13.8元,再加上现在物价都在上涨,运费等附加费用算下来,基本上没啥利润。”徐老板说,自从价格上涨之后,猪肉销量一直很平淡,现在每天卖3头左右。以前生意好的时候,一天能卖4、5头都不成问题,利润也比较可观。
  
  记者在采访时了解到,近几天因为气温下降,猪肉的消费量比肉价最高时明显有所上升,但与肉价相对较低时没法比。
  
  走势:年内大跌不大可能
  
  据农业部上周公布的470个集贸市场定点监测数据,8月第一周,活猪、仔猪分别为19.03元/公斤、35.81元/公斤,比前一周分别上涨0.4%和0.1%,其中活猪价格连续2周回落后略有反弹,仔猪和活猪价格涨幅为近4个月来最低。
  
  8月17日,记者在走访中谈到肉价高涨、养殖户利润会不会增加时,经销商们都表示,虽然肉价高涨,但养殖户们的利润并不像人们想象的那么丰厚。经销商徐老板告诉记者,随着猪价放慢上涨的步伐,而饲料、仔猪价格持续上升,再加上物价及各种附加费用的同步上涨,养殖行业利润将降低。徐老板表示,生猪和猪肉价格呈季节性波动,每年7、8月是消费淡季,猪肉价格有所回落属正常现象,但要说猪肉价格就此开始下跌还为时尚早。不少经销商表示,随着中秋和国庆“两节”的到来,天气逐渐转凉,猪肉价格将有可能回升。年内生猪和猪肉价格估计都会处于高位,不会出现大幅度下调。
  
  一位不愿意透露姓名的业内人士称,每年下半年猪肉消费比较大,今年9月、10月左右猪价还有可能上涨,即使猪价出现下跌,也不会跌回到以前的价格。目前进入秋季,气温逐渐转凉,消费会有所回升,在全国大部分地区生猪短缺局面的影响下,预计我市猪肉价格将会保持高位稳定。
0
顶一下
0
踩一下

[错误报告] [推荐] [收藏] [打印] [关闭] [返回顶部]

最新图片文章

最新文章